марта
24
Как приготовить шашлык?
марта 24, 2010 | 5 Comments
С началом весны многие наши соотечественники собираются отдохнуть на природе. А что за отдых на природе без шашлыка?
По этому сегодня в рубрике "Кулинарные советы" мы приводим несколько советов о том, как приготовить шашлык.
Согласитесь, шашлык – одно из самых вкусных и часто приготовляемых блюд. В дорогом ресторане или в маленьком кафе вы всегда найдете в меню это блюдо. Для приготовления шашлыка лучше всего использовать свежее мясо. При его выборе предпочтение следует отдать свинине, хотя шашлык из курицы тоже достаточно вкусный. Не советую готовить из говядины, так как мясо будет несколько суховатым и жестковатым. Можно использовать также баранину, но это мясо на любителя, потому что имеет достаточно специфический вкус, а в остывшем виде вообще неприемлемо в пищу. Если остановите свой выбор на курином мясе, то самыми подходящими для шашлыка будут бедрышки. Маринад такой же, как и для свинины.
Если Вы решили приготовить шашлык, то первым шагом является приготовление маринада. Наиболее оптимальный вариант замариновать мясо за день до того, как планируете поход на шашлыки (но можно ограничиться четырьмя – пятью часами). Для того чтобы накормить компанию из четырех человек понадобятся: два килограмма мяса, четыре- пять луковиц, 0,5 – 0,7 л уксуса (винного или яблочного), соль, сахар и перец по вкусу.
Для приготовления маринада потребуются: Read more
марта
18
Как приготовить необычный майонез?
марта 18, 2010 | Leave a Comment
Приветствуем! Сегодня в рубрике "Кулинарные советы" мы предоставляем вторую часть советов о том, как приготовить майонез (первую часть можно прочитать здесь: Как приготовить майонез? Классический рецепт).
Итак, если вы хотите побаловать себя необычным майонезом, то обязательно попробуйте приготовить майонез с томатом.
Вам понадобятся: 5 яиц, 500 мл рафинированного растительного масла, соль, 1-2 столовые ложки 9 % уксуса, 2 чайные ложки горчицы, 150 гр томатной пасты.
Отделяем яичные желтки от белков и тщательно взбиваем. Добавляем одну чайную ложку соли, а также сахар и черный перец по вкусу. Следом добавляем горчицу и томатную пасту. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой вливаем масло. Масло добавляем небольшими порциями (взбиваем, пока не начнет схватываться, потом добавляем еще) Затем вводим уксус и снова взбиваем, но не очень интенсивно. Read more
марта
16
Как приготовить майонез? Классический рецепт
марта 16, 2010 | 2 Comments
Сегодня, на блоге актуальных советов Советики мы приводим несколько советов того, как приготовить майонез. Другие полезные советы, смотрите в рубрике "Кулинарные советы".
Задумывались ли вы, приобретая майонез в магазине, что покупаете на самом деле? Нет? Совершенно напрасно. Чтобы ответить для себя на вопрос: «Что лучше: приготовить майонез самому или приобрести его в магазине?», предлагаем изучить его состав. Вы не найдете там ничего, кроме полного набора химических элементов (консервантов и красителей), идентичных натуральным. И хотя процесс приготовления домашнего майонеза немного трудоемкий, чаша весов, несомненно, склонится в его пользу.
Настоящий майонез представляет собой концентрированную смесь, состоящую из яичных желтков, растительного масла, соли, сахара, горчицы, уксуса и специй. Майонез вполне обоснованно считают незаменимой приправой для салатов, закусок, а также холодных и горячих блюд.
Если Вы решите приготовить майонез, советуем Вам начать с классического варианта. Для этого Вам понадобятся: два стакана оливкового масла, три яичных желтка, порошок горчицы, ½ лимона, сахар, соль. Read more
марта
11
Заварочный чайник. Какой лучше выбрать?
марта 11, 2010 | Leave a Comment
Сегодня в рубрике "Кулинарные советы" мы говорим про чай и заварочные чайники. Чай по праву можно назвать волшебным напитком – полезным и прекрасно утоляющим жажду. Чтобы напиток получился полноценным, богатым вкусом и ароматом, нужен хороший заварочный чайник. Прежде всего, заварочные чайники отличаются материалом, из которого они изготовлены, а от этого зависит их качество, практические свойства и особенности заваривания любимого нами напитка.
Стеклянный заварочный чайник наиболее подходит для заваривания чайных пакетиков. Недостатком стеклянного чайника являются его тонкие стенки, которые не удерживают тепло, и чай быстро остывает, а крупные листья в таком чайнике даже не успевают завариться.
Лучшей репутацией у знатоков чая пользуются керамические заварочные чайники Read more
марта
9
Натяжные потолки и их монтаж
марта 9, 2010 | 1 Comment
Очень часто когда в доме начинается ремонт (или когда завершено строительство дома и пора заняться внутренней отделкой) одной из главных проблем возникает проблема с потолком. Перед нами сразу встают страшные картины прежних ремонтов (кстати, в рубрике "Ремонт" Вы можете посмотреть еще несколько полезных советов). Пыль покрывающая всю квартиру полы и мебель. Заляпанное штукатуркой все вокруг. Но в наше время есть очень много способов разрешить эту проблему. К ним относятся гипсокартоновые плиты, установка фальшь потолков, побелка. Но это все не решает проблему с идеальным выравниванием потолка. Потом такие способы влекут за собой другую не менее важную проблему это уменьшение высоты потолка. Также с ними не становится меньше мусора и другими малоприятными факторами.
Не самый дешевый, но один из лучших способов на сегодняшний день это монтаж натяжного пвх потолка. Натяжной потолок очень хорошо смотрится при всем он не уменьшает высоту комнаты и идеально выравнивает потолок. Натяжной потолок не труден в установке. Монтаж натяжного потолка делается очень быстро:
марта
8
Готовим просто, но вкусно! 5 простых рецептов приготовления картофеля
марта 8, 2010 | Leave a Comment
Мы уже говорили о том, как можно оригинально приготовить картофель. Но есть время, чтобы быть оригинальным, а есть время быть предсказуемым. Предсказуемым, но вкусным
По этому сегодня Вашему вниманию мы представляем несколько простых, но аппетитных рецептов как приготовить картофель.
1. Картофель с петрушкой. Очищенный и вымытый некрупный картофель отварить в воде или на пару. Слейте воду, а картофель заправте сливочным маслом, солью, перцем, посыпьте рубленой петрушкой. И подавайте к столу! А если достать с погреба квашеной капустки, полить её маслом – обед с картошечкой удасться на славу.
2. Картофель по-деревенски. Очищенный и вымытый картофель сварите в воде или на пару, переложите в миску и подержите немного в тепле. Тем временем, в глубокой сковороде распустите сливочное масло, обжарьте в нём немного измельченной хлебной мякоти и смешайте с отваренным картофелем. Добавьте к этому салат из Read more
марта
4
Поздравления с 8 марта в стихах. И не только
марта 4, 2010 | Leave a Comment
8 марта все ближе, а значит и поздравления с 8 марта в стихах становятся все актуальнее. Надеемся выбранные нами стихи придутся Вам по вкусу и пригодятся при поздравлениях.
Также можете посмотреть:
Поздравлениями с 8 Марта в стихах. Для любимой
Поздравлениями с 8 Марта в стихах. Поздравляем сестру или подругу
Также можете посмотреть наши советы о том, какие выбрать подарки и поздравления на 8 марта.
Ну а теперь поздравления с 8 марта в стихах:
Мы Bас всю жизнь благодарить готовы
За каждый приготовленный обед,
За сказанное ласковое слово,
За то земное чудо из чудес -
Танюш, Катюш, Андрюшек, Ларок, Севок,
За всех наследных принцев и принцесс,
Поклон вам низкий, наши королевы!
***
Поздравляем
С праздником –
Женским днем,
И желаем радости
И удач во всем.
Пусть мужчины громко
Бьют в сплошной набат:
В мире воцарился
Вновь матриархат.
Разве это плохо?
Всем пора бы знать:
Род людской извечно
Продолжает мать.
***
Позволь пожелать Вам с улыбкой и шуткой:
Всегда оставайся внимательной, чуткой.
Пусть труд тебе будет приятною ношей,
Желаем здоровья и жизни хорошей! Read more
марта
3
Поздравлениями с 8 Марта в стихах. Для любимой
марта 3, 2010 | 1 Comment
Поскольку не за горами 8 марта, в рубрике "Поздравления" мы предлагаем Вам ознакомиться с Поздравлениями с 8 Марта в стихах. Причем сегодня мы предлагаем Вам стихи, которыми можно поздравить с 8 марта любимую супругу, женщину или девушку.
Кстати, идеи для поздравлений и подарков, можете взять здесь:
Что подарить девушке на 8 марта? Несколько советов
Что можно подарить девушке на 8 марта? Несколько идей
Что подарить девушке на 8 марта? Необычные поздравления
Пусть невзгоды жизни пролетают мимо,
Как ручей весною пусть играет кровь!
Я тебе желаю быть всегда любимой
И в любые годы чувствовать любовь.
***
Еще порой зима приходит в гости,
Так неустойчив нежный, робкий март.
Лишь 8 дней, а так уже прекрасно,
Когда глаза так весело горят.
Когда улыбкой сердце озаряешь,
И в праздник свой так чисто говоришь,
И как девчонка весело смеешься,
И так задорно на меня глядишь.
Хочу, чтоб вечно ты вот так смеялась,
Не знала слез, а только добрый смех,
И никогда совсем не огорчалась,
И радовала ты улыбкой всех. Read more
марта
2
Почему-то 23 февраля считают мужским праздником, а 8 марта - женским. Соответственно, подарки и поздравления к 8 марта готовят и говорят преимущественно мужчины. Но ведь и женщины могут поздравлять друг друга. По этому приводим несколько поздравлений с 8 марта в стихах, которыми можно поздравить сестру или подругу.
Я поздравленья шлю сестре,
Вручу ли, из рук в руки, лично…
«Восьмое марта» на листе -
Наш(Твой) праздник, нежная сестричка!
Смотрю журналы, интернет,
Тусуюсь часто по стране я:
Тебя прекрасней в мире нет,
Удачливей, умней, стройнее.
Ты мамин бережешь покой,
От грустных дум оберегая!..
Ты будь, сестра, всегда такой -
Не будет мне нужна другая!
***
Моя младшая сестренка,
Ты совсем еще девчонка.
Но когда-то будешь мамой,
Поздравлять тебя все станут.
А я младшую сестру
Поздравлять сейчас хочу.
Умной будь, красивой самой.
Не спеши быть взрослой, мамой.
Я сестренку свою поздравляю, хоть рано
Ей еще становиться заботливой мамой.
Но уже и сейчас, несмотря на года,
Обо мне так печется родная сестра.
Мне порою обидно, что я ее младше.
Сам ее опекал, если был бы я старше.
Защищал от мальчишек на нашем дворе
Проверял бы уроки, жалел на катке,
С ней гонял бы я мяч и водил на футбол,
Для нее бы я лучшие книги нашел!
Я вину бы всю брал за нее на себя.
Но все делает это сестра за меня… Read more
марта
1
В преддверии 8 марта мужчины задают себе вопрос: что подарить любимой на 8 марта? Ну что обычно дарят любимым женщинам на 8 марта? Цветы? Украшения? Поцелуй? Можно и так. Кстати, в рубрике "Поздравления" можно посмотреть несколько примеров классических поздравлений и подарков на 8 марта:
Что подарить девушке на 8 марта? Несколько советов
Что можно подарить девушке на 8 марта? Несколько идей
Но можно быть и оригинальнее: подарите своим любимым на 8 марта оригинальный подарок. И будьте уверены, Ваше стремление подарить любимой на 8 марта необычный подарок будет оценено по достоинству!
А чтобы придумать такой оригинальный подарок, предлагаем Вашему вниманию несколько советиков:
Вариант №1: Поздравление на плазменном экране
Представьте, что Ваша возлюбленная едет по главной улице (проспекту) Вашего города. И вот в центре города (или Вашего района) на главном экране крутится
ролик с фотографиями Вашей любимой и надписью: «С Восьмым
марта, единственная моя!» При этом ее телефон разрывается от звонков. А все друзья и знакомые с восторгом кричат: «С ума сойти! Он так тебя любит!». Ваша любимая в обмороке. Вы - герой. ![]()
Цена вопроса: Read more